O décimo quarto episódio do Estudos Medievais trata da fome nos primeiros séculos da Idade Média. Gabriel Cordeiro discute os conceitos utilizados para qualificar períodos de escassez de alimentos nas sociedades pré-modernas. Além disso, ele descreve os materiais de que se servem historiadores e arqueólogos para identificar os padrões de consumo nas comunidades da Alta Idade Média na Europa Ocidental. Por fim, ele apresenta exemplos de como o fenômeno da fome afetava os diferentes grupos sociais.
Eric Cyon (roteiro e edição)
Gabriel Cordeiro (ilustração)
Isabela Alves (roteiro e revisão)
Sara Oderdenge (roteiro e revisão)
CÂNDIDO DA SILVA, Marcelo. Crise e fome na Alta Idade Média: o exemplo dos capitulários carolíngios. Anos 90, Porto Alegre, Vol. 24, Nº. 45, p. 185-207, jul. 2017
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