A Alta Idade Média foi um período marcado por sucessivas crises alimentares. De acordo com um levantamento nas histórias, anais, crônicas, hagiografias etc., feito no início do século XX pelo historiador alemão Fritz Curschmann, há 68 menções a crises alimentares entre os anos 700 e 1100. No entanto, esses textos dizem mais sobre as reações à fome do que sobre as circunstâncias ou causas das mesmas. O objetivo deste artigo é analisar comparativamente as ações dos agentes públicos em face de situações de crise alimentar, tanto na Gália quanto na Itália, entre o final do século V e o final do século VI. Para tanto, utilizar-se-ão cartas de Cassiodoro († c.585) e de Sidônio Apolinário († 486), bem como as Histórias de Gregório de Tours († 594) e um poema de Venâncio Fortunato († c.609). A análise desses textos permite que se coloque em xeque a ideia da crise da autoridade pública com o advento dos reinos bárbaros.